Zánět bývá spojen s příznaky otoku, bolestí, zarudnutím a horečkou. Tyto symptomy jsou často způsobeny infekcí nebo poškozením tkáně.
Během konference Tri-State Dairy Nutrition Conference uvedl Barry Bradford z Michiganské státní univerzity, že kromě akutních příčin zánětu se u lidí a zvířat může vyskytovat i méně nápadný chronický zánět. I když se nemusí projevovat žádnými vnějšími příznaky, tento typ zánětu vytváří mírně zvýšené množství zánětlivých mediátorů, které mohou mít velký vliv na další signály v těle.
Konkrétně hovořil o systémovém zánětu, který je běžný u krav po porodu. Přestože nadměrný zánět je špatný, podělil se o výsledky studie Guelphské univerzity, která odhalila, proč je určitý zánět při otelení pozitivní.
Aby se bojovalo proti mírnému zvýšení tělesné teploty a snížení příjmu krmiva, které jsou typické pro otelení, byl kravám ve studii podáván Banamin, protizánětlivý lék, dvě a 24 hodin po otelení. Studie se zúčastnilo více než 1 300 krav.
Tato léčba nezmírnila problémy často spojené s otelením. Naopak, riziko zadržené placenty bylo u léčených krav 2,5krát vyšší a případů metritidy bylo o 50 % více. Podle Bradforda se zdá, že blokování zánětu v den otelení spíše než aby zabránilo těmto běžným poporodním problémům, může narušit zánětlivé signály potřebné k porodu a vypuzení placenty.
"Víme, že pomocí silného protizánětlivého léku můžeme narušit proces otelení," řekl Bradford, "což je nepřímý důkaz toho, že zánět je během porodu nezbytný." Řekl, že i humánní literatura o tom podává dobré důkazy.
Sdělil, že zánětlivé signály také stimulují svalové kontrakce. Určitá forma zánětu je tedy nezbytná, ale zdůraznil, že to neznamená, že je vše dobré.
"Zánět je potřebný pro řízení porodního procesu a také si myslíme, že je důležitý pro podporu metabolické adaptace na laktaci - ale nesmí se vymknout kontrole," vysvětlil Bradford. "Ze spousty kontrolovaných a pozorovacích studií víme zcela jasně, že příliš silný zánět nakonec ovlivní negativně chuť k jídlu a také způsobí velmi dramatické změny v metabolismu, které nepodpoří produkci mléka."
Klíčem k úspěchu je objevit rovnováhu mezi “zdravým” a nadměrným zánětem.
"Je to tenká hranice. Nechceme na zánět udeřit kladivem, ale bylo by moudré udržet ho trochu pod kontrolou," shrnuje Bradford.
Autor: Abby Bauer (senior associate editor)
Zdroj: www.hoards.com (online 17/9/2021)
+420 733 541 147
