Stres a ziskovost

Krávy jsou tvorové návyků. Výkyvy v jejich denním harmonogramu jsou předpokladem vytvoření stresu.

Podobně jako lidé, i krávy jsou denně vystavovány stresorům. Dlouhodobé působení stresu a napětí může u krávy vést k negativním metabolickým změnám a mít výrazný dopad na jejich zdraví a užitkovost.

V konvenčně řízeném stádě je pravidelnost obvykle aplikována pouze na rozvrh krmení, časy dojení a celkovou rutinu dojení. Ale konzistentní denní rutina by měla dalece přesahovat ze samotné dojírny do jednotlivých skupin. Krávy většinu dne stráví ve stáji a efekt nekonzistence během dne si může v průběhu času vybrat na stádě výraznou daň ekonomickou i úrovně komfortu.

Graf denní rutiny představuje účinný nástroj pro vyhodnocení konzistence denní rutiny krav. Tento graf zobrazuje úroveň pohybové aktivity a přežvykování skupiny v reálném čase až 7 dní zpět a umožňuje srovnání s historií aktivity/přežvykování dané skupiny za poslední dva týdny. Graf současně zobrazuje odchylky od tohoto dvoutýdenního průměru.

Porovnání mezi dvěma farmami nabízí rychlý náhled na rozdíly v denní rutině:

Denní rutina - graf

Farma 1: Denní rutina – pohybová aktivita. Úrovně aktivity skupiny v reálném čase můžeme srovnat s dvoutýdenním průměrem úrovně aktivity. Všimněte si, že dvoutýdenní odchylka se zobrazuje jako úzký vzorec. Krávy v této skupině si užívají konzistentní a pravidelnou denní rutinu.

Denní rutina – pohybová aktivita

Farma 2: Denní rutina – pohybová aktivita. Zde pozorujeme u dvoutýdenního průměru značné odchylky. Rutina v reálném čase se rovněž výrazně odchyluje od dlouhodobého průměru. Na této farmě se nedaří udržet vysokou úroveň konzistence denní rutiny.

Denní rutina – aktivita přežvykování

 

Farma 1: Denní rutina – aktivita přežvykování. Zde vidíme, že krávy jsou dnes dojeny v téměř totožný čas jako za poslední dva týdny. Noční úroveň přežvykování je velice vysoká a ruminace během dvou týdnů nevybočuje ze standardních hodnot. Krávy v této skupině si užívají konzistentní denní rutinu.

Denní rutina – aktivita přežvykování

 

Farma 2: Denní rutina – aktivita přežvykování. Zde graf zobrazuje, že krávy se každý den nedojí ve stejný čas, a tedy se ani nevrací do stáje ve stejnou dobu. Ruminace v reálném čase dosahuje standardní hranici a dostává se i pod ní. Rutina této skupiny je značně nekonzistentní.

Je zcela zřejmé, že farma č. 2 se potýká s problémy udržení konzistentní a pravidelné denní rutiny.

Aby se s tím dalo něco dělat, musí management na této farmě přezkoumat faremní postupy. Proces vyhodnocení by měl začít s přísným dodržováním přesného rozvrhu dojení. Tento krok by účinně strukturoval denní režim skupiny a umožnil bližší náhled na ne/konzistenci její rutiny, zavedení alternativních režimů a sledování jejich dopadů.

Schopnost měřit chování krav umožňuje rozeznání existujících problémů. Správné pojmenování problému je prvním krokem k jeho odstranění.

Zdroj: www.profitablemilk.com (online 27/4/2018)