Na trhu je k dispozici široká škála dipů na struky k namáčení i sprejování. Ukážeme vám, v čem se liší a jak se správně používají.
Dipovací prostředky obsahují více či méně velký podíl pečujících složek. Pokud se prodávají s důrazem na tyto složky a obsažená dezinfekční složka slouží především ke konzervaci přípravku, hovoří se o přípravcích na péči o struky. Pečující složku dipovacího prostředku nelze podceňovat, protože patogeny mají na popraskané, suché kůži struků větší šanci se uchytit než na hladké.
Přípravky a jejich složky
U složek určených k péči o struky se rozlišuje mezi zvlhčujícími látkami a látkami vytvářejícími vlhkostní bariéru. Látky zadržující vlhkost ji vtahují do vnějších vrstev kůže, kterou tak udržují měkkou a pružnou. Patří mezi ně glycerin, propylenglykol, sorbitol, aloe a alantoin.
Glycerin je hygroskopický, tedy absorbuje vlhkost ze vzduchu a dodává dipovému prostředku mírně mastnou konzistenci. Váže více vlhkosti než sorbitol a propylenglykol a používá se především v hotových přípravcích.
Propylenglykol se spíše vyskytuje v koncentrátech přípravků na namáčení a rovněž dodává vlhkost, navíc podporuje vstřebávání dalších pečujících látek do kůže a je o něco levnější.
Sorbitol je rovněž hygroskopický a často se používá při suché a popraskané kůži.
Gel, který se získává z vnitřku listů aloe, je známý svými chladivými a zklidňujícími vlastnostmi a lze jej použít i na podrážděnou kůži nebo kůži struků s ranami. Aloe vera je bohatá na účinné látky, obsahuje například kromě éterických olejů a aminokyselin také kyselinu salicylovou, vitamíny a enzymy.
Alantoin, extrakt z kostivalu, se rovněž používá jako zvlhčující látka. Jelikož působí proti zrohovatění (hyperkeratóze) kůže, je jeho použití vhodné zejména tam, kde jsou struky při dojení vystaveny vysoké mechanické zátěži a kde jsou například již viditelné hyperkeratózy v oblasti špiček struků. I tuto složku péče lze použít na poraněnou kůži s cílem podpořit regeneraci buněk.
Udržení vlhkosti
Látky vytvářející vlhkostní bariéru tvoří na pokožce vrstvu, která zabraňuje odpařování vlhkosti již přítomné na povrchu nebo uvnitř pokožky. Jako látky vytvářející vlhkostní bariéru se nejčastěji používá lanolin nebo jeho deriváty. Ty jsou v nízkých koncentracích rozpustné ve vodě. Lanolin – nazývaný také ovčí vosk – pochází z mazových žláz ovcí a extrahuje se z jejich vlny. Jeho zvláštností je, že proniká do nejvrchnější vrstvy kůže, takže může sloužit jako nosič pro další účinné látky, které mají být kůží vstřebány. Zjemňuje kůži a prakticky ji utěsňuje před ztrátou vlhkosti. Mnohem známějším prostředkem vytvářejícím vlhkostní bariéru, který se však v podstatě používá v mastích pro dojení, je vazelína. Mezi látky vytvářející vlhkostní bariéru patří také včelí vosk, rostlinné oleje, jako je kokosový a jojobový olej, a minerální oleje.
Žádné vlastní obohacování
Obsah pečujících složek je z průmyslové strany přizpůsoben účelu použití produktu, ale také dezinfekční složce. Ačkoli se často předpokládá, že pečujících látek nemůže být „příliš mnoho“, je třeba v této souvislosti varovat před přidáváním dalších pečujících složek do přípravků připravených k okamžitému použití. Z jedné strany se tím změní poměr složek ve směsi, což může vést k vysrážení jiných složek dezinfekčního prostředku, jako je jód; z druhé strany může příliš vysoký obsah glycerinu (nad 15 %) vést k ucpání kožních pórů a snížit baktericidní účinek dezinfekční složky.
Odstraňování patogenů
Použitím dezinfekčních prostředků na struky se mají odstranit patogeny mastitidy z povrchu kůže struků a zabít mikroorganismy v kanálku struku. Tím lze výrazně snížit zejména infekce způsobené nakažlivými patogeny mastitidy. Dezinfekční účinek je dosažen pomocí různých účinných látek.
Jód je rychle působící oxidační dezinfekční prostředek se širokým mikrobiologickým spektrem. Nespecificky reaguje se všemi buněčnými složkami mikroorganismů a narušuje buněčné funkce. Působí nejen na bakterie, ale také na viry, kvasinky a plísně. Aby se jód rozpustil, je obvykle vázán na povrchově aktivní látky. Dezinfekční a tedy aktivní látkou je však volný, nevázaný jód. Čím vyšší je jeho podíl, tím lepší je dezinfekční účinek. Vzhledem k tomu, že jód reaguje s organickým materiálem, je třeba dbát na čisté pracovní prostředí, tj. čisté příslušenství pro dipování, čisté a suché povrchy kůže struků. Účinek jódu je nezávislý na teplotě, takže přípravky účinně dezinfikují i v zimě. To však předpokládá, že se zabrání zamrznutí. Přípravky obsahující jód jsou nedílnou součástí sanace hospodářství s infekcemi způsobenými patogeny, jako jsou Staphylococcus aureus nebo Streptococcus agalactiae.
Chlordioxid působí – stejně jako jód – oxidačně. U dvousložkových dezinfekčních prostředků vzniká chlordioxid smícháním chloritanu sodného a kyseliny mléčné ve stejném poměru. Připravené dvousložkové dezinfekční prostředky mají velmi nízkou hodnotu pH, takže kůže struků může být při přechodu z jiného přípravku zpočátku podrážděná. Chlordioxid umožňuje rychlou dezinfekci s krátkodobým účinkem, který se však díky nízké hodnotě pH prodlužuje. Tento dezinfekční účinek se využívá zejména v provozech s infekcemi způsobenými patogeny z okolního prostředí, protože se očekává, že dezinfekce bude působit až do období mezi dojeními. I oxidu chloričitému je přisuzováno široké spektrum účinku. Ve většině případů je však tato dezinfekční složka nestabilní, takže dezinfekční roztok je nutné namíchat znovu podle pokynů výrobce.
Chlorhexidin v závislosti na patogenu ničí bakterie nebo brání jejich množení tím, že ovlivňuje metabolismus buněčné membrány. Dlouho ulpívá na kůži a používá se zejména při nedostatečných hygienických podmínkách ve stájích, například v důsledku přeplnění, protože vykazuje jen minimální ztrátu účinnosti i přes přítomnost organických látek, jako je trus atd. Sluneční záření nebo alkalické prostředí však urychlují ztrátu účinnosti, takže pro chovy s pastvou nebo s použitím alkalizujícího vápna do podestýlky je vhodnější zvolit jinou dezinfekční složku. Opatrnost je na místě také při zvýšené bakteriální zátěži gramnegativními bakteriemi (zejména Klebsiella a Serratia) nebo pseudomonádami, protože dezinfekční účinnost vůči těmto bakteriím je nízká, zatímco u stafylokoků a streptokoků je naopak dobrá.
Kyselina mléčná je organická kyselina, která snižuje hodnotu pH svého okolí, čímž brání množení některých patogenů nebo poškozuje a inaktivuje jejich buněčnou membránu. Navíc inhibuje metabolické enzymy, které jsou důležité pro metabolismus bakterií. Kyselina mléčná je dobře snášená pokožkou a lze ji bez problémů kombinovat s jinými přípravky pro péči o pokožku. Na rozdíl od jódu nelze u kyseliny mléčné dosáhnout lepší dezinfekce zvýšením její koncentrace v přípravku. Nadměrné množství kyseliny mléčné by mohlo mít exfoliační účinek, a proto se při formulaci přípravku usiluje o rovnováhu mezi snášenlivostí pro pokožku a dezinfekčním účinkem. U kyseliny mléčné je nutné bezpodmínečně dbát na to, aby se do nádoby nedostaly žádné nečistoty, protože v produktu by se mohly zejména kvasinky neomezeně množit.
Kyselina glykolová: Její použití se doporučuje zejména na struky, které vykazují známky suché kůže. Kyselina glykolová zvyšuje obsah vlhkosti v kůži a díky exfoliačnímu účinku odstraňuje suché kožní šupinky. Částečně se používá kombinace kyseliny salicylové a kyseliny glykolové. Kyselina salicylová je rozpustná v tucích. Díky tomu má pronikat hlouběji do vnitra pórů a je vhodnější pro mastnou pokožku, která má sklon k ucpaným pórům, než kyselina glykolová. Kyselina salicylová pak v podstatě připravuje cestu pro kyselinu glykolovou. Ta tak rovněž proniká hlouběji do pórů pokožky a mimo jiné zajišťuje ničení bakterií.
Různá konzistence
Zejména produkty s vysokou viskozitou mají tvořit mechanickou bariéru, která chrání vstup do strukového kanálu před vniknutím patogenů z okolního prostředí. Doporučují se zde produkty, které rychle zasychají a lze je před dalším dojením snadno odstranit.
Pokud přípravky vytvářejí vlhký film, hrozí riziko, že se na kůži struku zachytí podestýlka a s ní i nečistoty a bakterie, když zvíře po dojení ulehne do boxu. Pokud bariérový přípravek zaschne do pevné vrstvy, ztěžuje to čištění struků před dalším dojením. Zatímco husté přípravky často nekapají, řídké přípravky spíše stékají po špičce struku dolů. To nemusí být nevýhodou, protože se tak kapka přípravku hromadí v oblasti vstupu do strukového kanálu, tedy tam, kde výše bakteriální kolonizace koreluje s počtem nových infekcí.
Produkty s prošlou dobou použitelnosti by se již neměly používat a produkty připravené k okamžitému použití by se nikdy neměly ředit vodou ani pečujícími přípravky, protože vždy existuje riziko, že změnou poměru míchání dojde ke ztrátě deklarovaných vlastností produktu. U jodových produktů je to obzvláště kritické, protože jod může krystalizovat a podíl volného jodu se může drasticky snížit. Koncentráty je třeba ředit vodou v kvalitě pitné vody podle pokynů výrobce. Nejlepšího smáčení, tedy smáčení struku od špičky až po jeho základnu, se při použití přípravků na namáčení struků dosáhne pomocí tzv. dipovacích pohárků s namáčecí miskou o objemu obvykle 30 ml, kterou lze na tuto zásobní nádobu našroubovat. Tato nádržka je v ideálním případě vybavena ochranným okrajem proti rozstřikování, který navíc zabraňuje přetečení přípravku.
U dipovacích pohárků je třeba upřednostňovat použití kelímků se zpětnou zátkou, u nichž zpětná zátka uvnitř nástavce zabraňuje tomu, aby se přípravek, který jednou přišel do styku s kůží struku, vrátil zpět do zásobní nádoby. Jelikož každý kontakt dezinfekčního roztoku s kůží vemene může vést k hromadění bakterií v roztoku, zabraňuje se tak vniknutí bakterií do zásobní nádrže. I přes zpětnou zábranu se však i u kelímků typu „non-return“ doporučuje po namočení přibližně 25 zvířat vyhodit roztok nacházející se v misce a misku vypláchnout.
Klady a zápory
U úsporných dipovacích kelímků je objem misky většinou zmenšen, takže struk již nelze do misky zcela ponořit. Účelem těchto kelímků je splnit minimální požadavek – a to zanechání kapky roztoku na špičce struku. Úplné smáčení struku není zaručeno.
Nádobky na dezinfekční roztok s nylonovými vlákny na horním okraji misky nabízejí možnost úspory, protože při stahování misky z právě namočeného struku zůstává přebytečný dezinfekční roztok zachycen na nylonových vláknech. Přejíždění nylonových vláken po kůži struku však také přispívá k výrazně vyššímu hromadění bakterií v máčecí misce, než je tomu u běžných kelímků, takže u těchto kelímků je nutné uplatňovat ještě důkladnější postup čištění. Některé dipovací kelímky jsou vybaveny funkcí napěnění. Při ponoření struků do nádržky se pěna nanese na dřík a špičku struku. Praskáním pěnových bublin roztok stéká po struku a zajišťuje tak rovnoměrné smáčení kůže struku.
Odstranění zbytků
Na konci dojení by měl být prostředek nacházející se v nádržce na namáčení zlikvidován a nádržka by měla být vypláchnuta. Nádobky na dipování by měly být vyměněny nejpozději tehdy, když je okraj ochrany drsný a zvrásněný. Stříkací lahve nebo trysky umožňují hygienické nanášení namáčecího prostředku, vyžadují však pro důkladné smáčení struků větší množství přípravku.
Vzhledem ke stínům vznikajícím při stříkání je nutné stříkat několikrát. Zatímco při namáčení pomocí namáčecí misky spotřeba přípravku souvisí s délkou a průměrem – tedy objemem struku – (u krátkých úzkých struků je tedy menší než u dlouhých širokých), při stříkání se přípravek nanáší v každém stříknutí nezávisle na objemu struku. Proto se při použití rozprašovače počítá s dvojnásobnou spotřebou přípravku oproti namáčení. Funkce rozprašování musí být zajištěna i při svislé poloze lahve. Kvalitní lahve navíc díky speciální technologii ventilů zabraňují poklesu tlaku po přestávkách ve stříkání. Automatické, vakuově poháněné systémy pro postřik struků by měly být čtvrtletně testovány pomocí tamponových vzorků, aby se vyloučil růst mikroorganismů v potrubním systému.
Autor: Dr. Friederike Reinecke, RP Gießen
Zdroj: www.milchpur.de (online 23/9/2026)
+420 733 541 147
