Pěnové čištění a dezinfekce u telat

V intenzivních chovech hospodářských zvířat, v chovech s velkou koncentrací zvířat a v chovech s kontinuálním odchovem telat existuje potenciálně vyšší riziko ohrožení zdraví zvířat tzv. infekčními nemocemi, které se projevují v závislosti na vnějším prostředí, odolnosti zvířat a virulenci patogenních kmenů. Pravidelným čištěním a dezinfekcí předcházíme nejen vzniku onemocnění ale i projevům únavy prostředí. V průběhu odchovu se zvyšuje jak infekční zátěž, tak se mění i spektrum patogenních mikroorganismů. Chybějící, nebo nedostačující čištění a dezinfekce se nejvýrazněji projevuje u telat, jejichž imunitní systém není ještě kompletně vyvinutý a jsou tak nejnáchylnější kategorií. Po vyskladnění telat se celkový počet mikroorganismů na vnitřním povrchu stěn (VIB) pohybuje na hodnotách až 10⁹ KTJ/cm², cílem pravidelného čištění a dezinfekce je snížení kontaminace povrchů na úroveň <10⁵ KTJ/cm², eliminujeme tak riziko vzniku onemocnění a souběžně zvyšujeme úroveň zoohygieny.

Důležitým bodem je mechanická očista povrchů (nezapomínat na stropy ve VIB) ta významným způsobem rozhoduje o konečném efektu dezinfekce. Důkladnou mechanickou očistou lze odstranit více jak 90 % přítomných mikroorganismů. Při použití tlakového čištění pracujeme pouze s přímočarou tryskou a tlakem menším jak 100 barů. Při použití vyššího tlaku a rotační trysky dochází ke tvorbě aerosolu, který roznáší části organické hmoty, prachové částice a mikroorganismy do okolí. Efektivním způsobem, jak snížit riziko kontaminace prostředí je použití speciálních mycích přípravků pomocí pěnové aplikace. Pro pěnovou aplikaci volíme přípravky, které vytvářejí stabilní a dlouhotrvající pěnu. Dalším kritériem při výběru je i druh smáčedla v mycím přípravku, speciální smáčedla napomáhají průniku mycího přípravku do nečistot a mikrokapilár povrchu, oproti běžnému mytí odstraní více nečistot a následná dezinfekce povrchů tak bude účinnější.

Samotná účinnost následné dezinfekce závisí především na množství organických ne­čistot, ale i na vlastnostech dezinfikovaných povrchů, na odolnosti mikroorganismů, na způsobu použití a době expozice dezinfekčního prostředku jakož i na vlastnostech prostředí, ve kterém dezinfekce probíhá. Nejčastější chybou je aplikace dezinfekčních přípravků na mokrý povrch, špatně zvolená koncentrace a dávkování přípravku, nebo míchání dvou různých dezinfekčních přípravků.

Výhody pěnového čištění:

• jednoduchá aplikace pomocí zpěňovacího nástavce na tlakový čistič
• stabilní, hustá pěna nestéká po površích a zajišťuje dlouhodobé působení přípravku
• rovnoměrné pokrytí ploch umožňuje vizuální kontrolu provedené aplikace
• speciální smáčedla zvyšují účinnost následné dezinfekce
• při dodržení správného postupu mytí a následné dezinfekce lze dosáhnout snížení celkového počtu mikroorganismů na površích na hodnotu <10¹ až 10³ KTJ/cm²

Zásady aplikace dezinfekčních prostředků:

• volíme vhodný dezinfekční přípravek – účinný v podmínkách chovu
• jak při mytí, tak při dezinfekci povrchů dodržujeme postup práce
• používáme doporučenou koncentraci a dávkování přípravku
• dezinfekční přípravek aplikujeme vždy na suchý povrch
• po aplikaci necháme důkladně oschnout (minimálně 12 hodin)

Autor: Ing Zuzana Křížová, Ph.D.