Drobečková navigace
- Eurofarm Systems
- Odborné Články
V minulém článku jsme vás seznámili s jedním ze dvou chovů, které jsme s několika českými chovateli navštívili v Německu ve druhé polovině ledna. Jestliže návštěva prvního chovu byla zajímavá a poučná, pak z té druhé jsme odjížděli se spoustou zajímavých poznatků a nabití energií. Majitel této farmy – Nizozemec Andries Wolters, je farmář tělem i duší a každý jeho čin má jasný záměr přinést efekt. V jeho chovu bylo rozhodně co vidět. Některá řešení byla z našeho pohledu přinejmenším netradiční.
Jedinečná technologie SCR Heatime, která nabízí jako jediná nejen sledování aktivity a vyhledávání říjí, ale i přímé měření doby přežvykování, zvedla v poslední době velikou vlnu zájmu. Hlavními důvody jsou její přesnost, spolehlivost a schopnost upozornit i na nemocné dojnice až s jednodenním předstihem. Chovatele zajímá především konkrétní přínos a funkce zmíněného systému a samozřejmě reference – názor podniků, které již Heatime využívají a mají s ním zkušenosti. I proto jsme se se skupinou chovatelů vypravili opět na návštěvu do dvou velkých chovů k našim sousedům, tentokrát na sever Německa, kde systém funguje již několik let a mají s ním bohaté zkušenosti.
Monitoring přežvykování je relativně nová technologie, která doplňuje a zpřesňuje známý a široce používaný monitoring pohybové aktivity krav. Ruminaci jednotlivých plemenic sleduje a zaznamenává malý respondér pevně uchycený za levým uchem. Ten je schopen v reálném čase, jednoduše a přehledně upozornit chovatele nejen na říji, ale i na zdravotní problémy nebo blížící se porod krávy.
...a já ti povím, jestli jsi zdravá a jestli náhodou nejsi v říji. Tak by se dal parafrázovat slavný citát na dojnici, která má na krku zavěšený obojek s přístrojem monitorujícím právě přežvykování. Tato téměř zázračná krabička totiž v reálném čase, jednoduše a přehledně chovateli prozradí o jeho krávě téměř vše.
Společnost Eurofarm systems slaví letos deset let od svého založení a tedy také od počátku poradenské činnosti, která se zaměřuje na zdraví vemene, nízký počet somatických buněk, zdravé a tedy dojivé krávy, snížení nákladů na léčbu a ztrát způsobených onemocněním mléčné žlázy. Mohlo by se zdát, že deset let je nevýznamná chvíle z hlediska chovu dojnic a pokroku. Ale je potřeba říci, že za tu dobu je pokrok v tomto oboru až neuvěřitelný.
Pro každý podnik, zemědělský nevyjímaje, je prvořadým úkolem vytvoření ekonomického zisku. V současné době, kdy se cena mléka pohybuje kolem 7,60 Kč za jeden litr, je třeba hledat určité kompromisy v možnostech investic a jejich návratnosti.
Kontagiózní původci mastitid, nebo-li původci asociovaní na mléčnou žlázu, jsou již mnoho let v ČR problémem, kterým se chovatelé zabývají každý den. V současné situaci, kdy se snižuje výkupní cena mléka, je ekonomika chovu častým a žhavým tématem porad na zemědělských farmách. Není žádným tajemstvím, že právě záněty mléčné žlázy u dojnic jsou významnou ekonomickou zátěží a ztrátou. Proto je potřeba zaměřit se na to, abychom původce mastitid v chovech správně identifikovali, zvolili správnou terapii, zlepšili zdravotní stav a zredukovali používání antibiotik.
Kvalitní mléko, zdravé dojnice, co nejnižší náklady na léčbu mastitid, co nejvyšší zisk z litru mléka... To vše se za poslední roky u chovatelů dostalo oproti minulosti ještě více do popředí zájmu. Tým specialistů společnosti Eurofarm systems již více než osm let pomáhá řešit právě tuto problematiku v chovech v ČR.
Byť je v současné době nákupní cena mléka v podstatě příznivá, nemělo by to v žádném případě vést ke zpomalení, nebo dokonce zastavení kroků vedoucích k razantnímu snižování nákladů na výrobu jednoho litru mléka. Významní ekonomičtí analytici se přitom shodují na tom, že největší objem peněz lze získat eliminací zbytečných ztrát v podniku a zlepšením efektivity výroby. Zde je možné se bavit v řádech minimálně desetihaléřů na litr mléka.
Nové dojírny jsou často zbytečně velké a drahé. Jak tomu lze zabránit bez ovlivnění průchodnosti, vysvětluje Dr. Dirk Hömberg, nezávislý poradce pro techniku dojení z Německa, který v České republice aktivně působí již dva roky ve spolupráci se společností Eurofarm systems.
Nízkými teplotami trpí stejně krávy i dojicí technika. Dr. Dirk Hömberg, specializovaný poradce pro dojicí techniku a zdravotní stav mléčné žlázy z Německa, který v ČR již dva roky spolupracuje se společností Eurofarm systems, vysvětluje, jak struky a dojicí stroje zůstanou v pořádku i v drsných zimách. Každý rok stejné dilema: sotva se krávy zotavily ze stresu z horka v létě, blíží se zima s vlhkem a chladem. Nízké teploty jsou kravám značně milejší než teplé počasí. Ale extrémní chlad působí stejně negativně na zdravotní stav vemen jako vedro.
Struky krav jsou čím dál tenčí a kratší, ale mnoho provozů dojí stále ještě se „starými osvědčenými“ strukovými návlečkami. Na co by se mělo při příští výměně strukových návleček dbát, vysvětluje Dr. Dirk Hömberg, poradce pro dojicí techniku z Německa, který v České republice působí ve spolupráci se společností Eurofarm systems.